2014年7月14日，亚欧国家食品安全管理官员研修班的各国官员，在我校食品检测中心，进行了为期一天的学习。期间，我院石全波、刘通、陈伟奇老师为来自亚美尼亚、白俄罗斯、格鲁吉亚、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、摩尔多瓦、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦的官员们，进行了“白酒香型识别-气相色谱法”和“食品中脂肪酸测定-电位滴定法”教学和实验。

认真的讲学、精巧的教学互动获得了各国官员们的一致好评，圆满实现了展示我国国产检测仪器在自动化、精密化方面的成绩这一预期任务，培训工作获得了合作单位中国食品发酵工业研究院的肯定。

图1 石全波老师讲解脂肪酸测定结果

图2 刘通老师讲授如何识别白酒香型

图3 培训班合影

图 于彬   文 陈伟奇